Wir bauen die besten Erdbeersorten an, die wir auf der Welt finden können. Hauptsächlich stammen sie von dem weltweit führenden Beerenerzeuger: Driscoll‘s. Wir bauen die Beeren in Kokossubstraten auf tischhohen Systemen an, für den Bioanbau verwenden wir Boden mit hohem Kohlestoffgehalt. Tatsächlich sind wir seit über 20 Jahren der größte Bioanbauer von Beeren in Großbritannien.
Das Obst wird in Großbritannien zusammen mit dem Obst von über 50 anderen Anbauern durch die Berry Gardens Genossenschaft an die führenden Einzelhändler verkauft; in Europa und Asien wird dies von Driscoll‘s übernommen.
In Großbritannien bauen wir Kirschen in der für gewöhnlich längsten Saison an, mit Früh- und Späterntestandorten in unterschiedlichen Höhenlagen in Herefordshire - diese werden an die führenden britischen Einzelhändler verkauft.
Auch haben wir eine kleine Partnerschaft in Südafrika, die ursprünglich für den Verkauf in Großbritannien sowie für den Verkauf vor Ort vorgesehen war. Nun haben wir herausgefunden, dass das Obst in Asien mehr wert ist. Wir lieben unsere Kirschen.
In den vergangenen 15 Jahren haben wir uns darauf konzentriert, Experten beim Substratanbau von Himbeeren zu werden. Überwiegend verwenden wir die Sorte Maravilla von Driscoll's. Wir waren eine der ersten, die Substratanbau im großen Stil betrieben haben und es wird weltweit immer mehr das System der Wahl.
Wir pflanzen unsere eigenen hohen Himbeersträucher seit über 20 Jahren an und lagern diese kühl für unterschiedliche Erntezeitpunkte. Maravilla hat, als einzelne Sorte, dazu beigetragen, dass dieses gesunde Lebensmittel von der Welt geschätzt wird. Interessanterweise haben bis heute wahrscheinlich weniger als 5% der Weltbevölkerung jemals eine Himbeere gegessen.
Blaubeeren sind wunderbare Früchte und die globale Produktion steigt rasant an. Sie sind ein sehr wichtiges Erzeugnis für uns in Afrika und wir bauen sie heute, wie auch die meisten anderen Beeren, fast ausschließlich in Substratsystemen an, um gleichbleibende Ernteerträge zu erzielen.
Die Ergebnisse, die durch verschiedene technische Fachkompetenz erreicht werden können, sind sogar im Wetterschutz eines Folientunnels breit gefächert. Wir sehen eine große Zukunft für diese großen, schmackhaften Beeren.
Brombeeren sind das Superfood der Zukunft, obwohl sie aufgrund ihres Geschmackes für gewöhnlich enttäuscht haben. Das alles ändert sich jedoch jetzt, und es gibt einige schöne, sowohl süßere, als auch komplexere Brombeeraromen, die darauf warten, von Kunden entdeckt zu werden.
Genauso wie alle Beeren sind sie sehr gut für Sie und wir sind stolz darauf, die besten Sorten über das ganze Jahr hindurch anzubauen.
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