En un momento en el que buscábamos expandir nuestra producción para abastecer a nuestros clientes del hemisferio norte todo el año, comenzamos a buscar la ubicación perfecta en el hemisferio sur. La búsqueda nos trajo al pintoresco valle Hemel-en-Aarde (cielo y tierra) en la provincia de Western Cape. Ubicado cerca de 10 kilómetros en dirección opuesta al Atlántico, justo en la afueras del pueblo costero de Hermanus, este valle se caracteriza por sus veranos 4 o 5 grados más frescos que las regiones vecinas. Esta ubicación resultó ser ideal. Partiendo desde un terreno de prueba de media hectárea, esta granja ahora cubre 65 hectáreas en total y funciona como el núcleo de todas nuestras operaciones en Sudáfrica.
Ubicado en la Ruta Jardín de Sudáfrica, entre los tambos y viveros de la agradable región de George, Haygrove Eden se encuentra a 350 km de nuestro campo Hermanus. El campo dio inicio a sus operaciones en 2010 para implementar una distribución de riesgos climáticos y por sequía, además de abastecer la demanda creciente de berries en Sudáfrica. Además de frambuesas y arándanos, Eden también se enfoca en cultivar frutillas todo el año.
Dueños del 75% Haygrove y del 25% la Comunidad de Charlestown junto con el South African National Empowerment Fund (Fondo Nacional de Empoderamiento de Sudáfrica, NEF), Haygrove Amajuba se fundó en 2014 en un pueblo pequeño con más de 90% de desempleo. Hoy En sus inicios empleamos a 7 personas, hoy hemos llegado a emplear más de 300 en peaks de temporada. El sitio se encuentra a una altura elevada, al norte de las montañas Drakensberg, cerca del pueblo de Volksrust. Haygrove Amajuba disfruta de inviernos más fríos en comparación con nuestros demás sitios en Sudáfrica, y los veranos cálidos proveen el microclima ideal para arándanos dulces y frambuesas de inicio de primavera.
En 2012 construimos nuestro propio laboratorio en Eden. Haygrove Small Beginnings está diseñado para mejorar la calidad y la uniformidad de nuestras plantas. Nuestra socia Brenda Vermaak gestiona esta empresa, que puede producir la suma impresionante de 1,5 millones de plantas por año,
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